Lunta tulee enemmän kun tarpeeksi, monin paikoin. Olemme sitä toivoneet, kun kerran talvi on. Ei ne liukkaat kelit ainakaan ole toivottavia, joita väistämättä tulee kun lämpötilat nousevat. Kävely on tuolloin kaatumisen pelossa hidasta ja töpöttävää, kaukana reippaasta kävelystä. Syytä on kuitenkin varoa kaatumista, murtumien takia. Oma piha kannattaa hiekoittaa kunnolla, saatavilla on harkkomurusta, jota kuka tahansa saa kauppareissullaan hankittua. Suosittelen, pussi on kevyt kantaa ja edullista.

Toivottavasti nyt ei kuitenkaan meidän selät taitu liiallisista lumitöistä,  eikä kaatumisista, vain talvenselkä ja sekin vähitellen, että ehdimme nauttia talven erilaisista liikuntamuodoista.

Pihalla oleminen on terveellistä, vaikka siellä ei mitään niin erityistä tekisikään. Postilaatikolle käveleminen ja ehkä muutaman kymmenen metriä sen ohi ja takaisin, on jo parempi kuin ei mitään. Raitis ilma tekee meille kaikille hyvää. Verenkierto elpyy, tarvittava happi leviää verenkierrossa ympäri kehoa ja mieli virkistyy.

Vähän on paljon

Aina ei ole mahdollista liikkua niin paljon, kuin olisi tarpeellista, mutta useimmiten on mahdollista vähentää liikkumattomuutta. Postilaatikolla käyminen ja sen yhteyteen lisätty hieman pidennetty lenkki auttaa jo elimistön hapensaannin paranemisessa.

Jumppaa voi tehdä kotonakin, jos liikkuminen ulkona jää vähäiseksi.

Tuolijumppaa voidaan jaksottaa muutaman minuutin kestäviksi ja uusia se hetken kuluttua, tai tehdä aamujumppa ja iltajumppa. Tuolijumpan voi tehdä siten, että istuu ryhdikkäästi ja nostaa polvia vuoronperään, nilkat ojennettuna, vain esimerkiksi kymmenen kertaa. Välillä käsin punttien nostelua ylös kymmenen kertaa ja taas jalat. Kylkien venytys välillä ja vielä kolmas kierros, jos jaksat.

Yksilöllinen liikunta/ yksilölliset tavoitteet

On tärkeää löytää liikuntamuoto, joka on mieluista. Sairaudet myös voivat olla rajoitteena, ja on tärkeää tehdä realistinen suunnitelma, mikä edistää terveyttä.

Hoitajana meidän on hyvä tunnistaa asiakkaan lähtökohdat.

Meidän tehtävämme  ei ole arvostella. Parhaiten päästään asiasta keskustelemaan, kun saamme asiakkaan itse pohtimaan, mikä olisi terveellistä, mitä hän liikunnasta, elintavoista ja eri liikuntamuodoista ajattelee. Hoitajana emme voi tuoda asiakkaalle valmista mallia.

Asiasta innostunut hoitaja saa parhaiten innostuksen tarttumaan.

Mukavia ja liikunnallisia kevätpäiviä kaikille!
Sairaanhoitaja/unihoitaja
Seija Ekola

Hengitystieinfektioita on liikkeellä ajoittain, enemmän tai vähemmän, kesälläkin, mutta lisääntyy talviaikaan. Korkea kuume ja flunssainen olo kaataa vuoteeseen monen ikäisiä ihmisiä. Toisinaan on vaikea tietää onko kyseessä influenssa vai tavallinen nuhakuume.

Influenssa

Oli kyseessä influenssa tai muu hengitystieinfektio, on tärkeää pysyä vuoteessa ne kuumeiset päivät. On tärkeää levätä ja huolehtia nesteen saamisesta, koska kuume kuluttaa elimistön nestevarastoja. Voipunut olo saattaa korjaantua jo riittävällä nesteytyksellä.

Influenssaan liittyy, lähes poikkeuksetta, korkean kuumeen lisäksi voimakkaat lihaskivut. Lihaskivut liittyvät virusinfektioon. Säännöllisesti otettu tulehduskipulääke auttaa lihaskipuihin ja samalla laskee kuumetta.

Milloin lääkäriin?

On tärkeää, että ei turhaan lähdetä terveyskeskukseen hakemaan sitä sairaslomatodistusta, vaan soitetaan ja todistus voidaan kirjoittaa useimmiten ilman, että tarvitsee lähteä paikan päälle.

Influenssaa sairastava voi tartuttaa monta henkilöä matkallaan  terveyskeskukseen ja he edelleen eteenpäin. Terveyskeskuksen odotushuoneessa voi olla myös vakavaa sairautta sairastavia ihmisiä, jotka saadessaan influenssan voivat olla hengenvaarassa.

Influenssaa sairastavan ei tarvitse lähteä näytteenottoon, varmistuakseen, että kyse on influenssasta.

Lääkäriin kannattaa hakeutua, jos kuumetta ei saada tulehduskipulääkkeillä alennettua. Jos kuumeiset päivät myös pitkittyvät, tai ilmenee keuhko-oireita, tai yleistilan laskua, voi kysyä oman alueensa sairaanhoitajilta neuvoja puhelimitse, jolloin päätetään lääkärin- tai näytteiden ottamisen tarve.

Toisinaan hengitystieinfektiot aiheuttavat korva-,  ja esimerkiksi poskiontelotulehduksia, joiden ehkäisemiseksi voi hankkia apteekista korvatorvien turvotusta alentavia nenäsuihkeita, joita saa ilman reseptiä.

Pysäytetään virusten matkanteko

Yritetään pysäyttää influenssaviruksien siirtyminen eteenpäin, jos sen saamme. Käsien pesu ja käsidesin käyttö on tärkeää, ja niitä asioita, joita voimme virusten torjumiseksi tehdä. Yskiminen paperiin on myös tärkeää ja nenäliina roskiin heti, ja jos ei ole paperia niin mieluummin omaan hihaan kuin ympäristöön. Paidan vaihto tuolloin on tärkeää ja taas käsien pesu.

Ei myöskään kannata lähteä liian aikaisin töihin, että ehtii kunnolla toipua tai asioille kauppaan, jossa liikkuu paljon muita ihmisiä ettei tartuta, siten pysäytämme virusten liikkumisen eteenpäin.

Hyvää alkavaa uutta, tervettä vuotta kaikille!

Liikkumisresepti, jos ”lääke” otetaan kuten on määrätty, on halpa ja tehokas ihmisen hyvinvoinnin parantamiseksi.

Vuosia sitten ihmisiä puhutti liikkumisresepti, joka suunniteltiin siksi, kun tiedettiin, että monen sairauden ennaltaehkäisy ja hoito vaatisivat säännöllistä liikuntaa. Monesti lääkärien ja muun hoitohenkilökunnan nähtävissä oli selkeästi ihmisten liikkumattomuus sairauksien syntymisessä tai ainakin niiden osatekijänä.

Ihmiset ovat hyvin tietoisia miten tulisi terveyttään hoitaa;  monipuolinen ruoka, liikunta ja riittävä uni. Arkielämän haasteet ja erilaiset rajoitteet monesti kuitenkin tekevät, varsinkin liikkumisen vaikeaksi. Jos ylipainoa on paljon, on sopivan liikkumismuodon löytäminen joskus vaikeaa. Kävely on raskasta ylipainoiselle ja uintimahdollisuuksia ei kaikkien saatavilla ole.

Tabletit poskeen, muusta terveyskäyttäytymisestä viis ?

Tabletit on paljon helpompi napata suuhunsa terveyttä edistämään ja sairauksia hoitamaan, mutta liikkuminen vaatii aina enemmän vaivannäköä.

Vatsa on joskus tiellä, ei tarvitse paljonkaan olla liikakiloja, kun ähisten ja puhisten vedetään lenkkaria jalkaan tai märkää uimapukua päälle, joka on ikävästi rullalla, että on jo lopen uupunut ennen kuin on pääsee edes altaaseen.

Liikuntaresepti jäi mielestäni hieman unohduksiin vuosiksi ja jota ollaan nyt palauttamassa uudelleen käyttöön.

Liikuntaresepti laaditaan yksilöllisesti

Liikuntaresepti tulee suunnitella jokaiselle yksilöllisesti, aivan kuten lääkkeetkin suunnitellaan henkilön sairauden ja tarpeen mukaan.

Liikuntareseptiin kirjoitetaan realistiset ja mieltymysten mukaan tapahtuvat liikuntasuoritteet, jotka esimerkiksi lääkärikäynnillä suunnitellaan ja laaditaan.

Tärkeää, aivan samoin kuin lääkkeidenkin käytössä, on kontrollin tarve. Resepti on resepti ja kontrollikäynnillä on syytä asiakkaalta kysyä, miten on liikuntareseptin suunnitelmaa kyennyt toteuttamaan. Jos se on koettu liian vaikeaksi toteuttaa, niin sen sisältöä kannattaa silloin tarkistaa.

Liikuntamahdollisuuksien tarkistaminen ja tavoitteiden asettaminen ovat tärkeitä, yhdessä asiakkaan kanssa. On turha kirjoittaa reseptiin uintia, jos matkaa lähimpään uimahalliin on kymmeniä kilometrejä tai punttisalia, jos asiakas heti tietää kertoa, että sitä ei tule käytettyä. Toisinaan postilaatikolla käyminen voi olla haaste, mutta jos sen kykenee tekemään, on jo hyvä. Tuolloin kotona, sohvan viereen asetetut painot voivat olla hyväksi ja mahdollisuuksien rajoissa ja toteutettavissa. Jos asiakas liikkuu rollaattorilla niin, liikkua voi sitä apuna käyttäen. Tuolloin postilaatikon ohi saattaa jaksaa liikkua ja istahtaa rollaattorin tuoliin välillä lepäämään.

Liikkumisreseptit käyttöön

Nyt olisi aika saada liikkumisreseptit tehokkaaseen käyttöön!

Vähän päivässä,  mutta paljon viikossa, tavattiin ennen sanoa, ja se pätee mielestäni liikkumiseenkin, koska liikkumisen säännöllisyys on tärkeää.

Oikein mukavaa syksyä kaikille!

Seija Ekola sh/unihoitaja

Vitamiinit ja kivennäisaineet, ne pienet ja elintärkeät aineosat ruokavaliossamme, puuttuessaan, voivat aiheuttaa sairauksia.

Sairauksia tai oireita ei osata useinkaan yhdistää vitamiinien tai kivennäisaineiden puutteeseen. Niillä on jokin tehtävä tai useampikin, elimistössä. Esimerkiksi B-12 vitamiinin tehtäviä ovat solujen uudistumisessa ja hermojärjestelmän toiminnassa merkittäviä.

Terveellinen ruokavalio

Vaikka söisimme normaalisti; kasviksia ja lihaa, kalaa ja kanaa vaihdellen ja saisimme tarpeelliset rasvat ruokavaliostamme, voi yllätyksenä olla, että jostain tärkeästä aineosasta onkin puutetta tai se ei imeydy jostain syystä. Vitamiineja ja kivennäisaineita tarvitaan pieniä annoksia, mutta niiden puutteella on suuret vaikutukset terveyteen.

B-12 vitamiinia eli kobalamiinia, saa vain eläinperäisistä tuotteista, eli kasvisruokavaliolla olevien ihmisten tulisi korvata vitamiini tabletteina.  Nykyisin on tutkimusten mukaan B12-vitamiinilla, esimerkkinä, vaikutusta  neurologisiin oireisiin, kuten muistiin ja neuropatiaan. Neuropatia voi ilmetä kipuina  ja tunnottomuutena jaloissa. Neurologiset oireet eivät aina täysin palaudu, ellei syytä ole huomattu ajoissa ja ryhdytty toimeen.

Lääkkeet saattavat häiritä vitamiinien imeytymistä

Terveydenhuollossa tulisi potilaalta testata B-12 vitamiinitaso, ainakin jos on muistihäiriöitä, anemia, suolisto-ongelmia tai käyttää diabeteslääkkeitä. Toisaalta, lääkkeiden käyttö tulisi huomioida, ja toimia silloin, eikä odottaa oireita, jolloin saattaa osa jo jäädä pysyviksi.

Lievät puutokset voidaan hoitaa vitamiinilääkkeillä, mutta joskus hoitona on injektiot muutaman kuukauden välein.

Mitä voimme itse tehdä asian hyväksi?

Jokainen voi kohdallaan välttää yksipuolista ruokavaliota tai jos on pelkästään vegaani, huolehtia vitamiinitablettien ottamisesta. Vitamiinit tabletteina ovat hyvä vaihtoehto täydentämään ja varmistamaan niiden riittävää saantia. Jokainen voi myös käydessään terveyskeskuksessa tai diabeteshoitajan vastaanotolla ottaa asian puheeksi, varsinkin jos käyttää monenlaisia lääkkeitä.

Hoitajana meidän tulisi osata katsoa potilasta kokonaisuutena ja huomioida lääkkeet, joita potilaalla on käytössä.

Toisinaan ei varmuudella tiedetä, mistä mikin johtuu. Muistisairauden takana voi olla muukin syy kuin vitamiinien puutos ja nekin pitää poissulkea. Mutta pohdin sitä, kuinka suuri asia esimerkiksi muisti ihmiselle on tai neuropatia; kivut ja tunnottomuus jaloissa ja jos se vitamiineilla olisi ehkäistävissä niin mielestäni siihen kannattaa suhtautua vakavuudella.

Oikein mukavaa syksyä kaikille!

Jokainen meistä tietää millainen on päivä huonosti nukutun yön jälkeen. Kun taas olemme nukkuneet hyvän ja pitkäjaksoisen yön, niin elämä sujuu ja innostusta erilaisiin asioihin on päivän aikana riittämiin. Uskon myös, että olemme iloisempia ja myönteisempiä hyvin nukutun yön jälkeen.

Onneksi hyvien yöunien merkitys on nykyisin huomattu ja siitä myös tiedotetaan. Hyvästä unesta ja unenpuutteesta on jo tutkimuksia olemassa. Hyvin nukutun yön jälkeen on ihmisen tasapainoisuus ja työsuoritus parempi. Hän on myös turvallisempi liikenteessä.

Unettomuutta on monenlaista

Huonosti nukuttu yö; liian lyhyt tai katkonainen yöuni on jokaiselle tuttu. Jokaisella on joskus ollut huono yö takanaan, mutta jos se on jatkuva seuralainen, niin asialle kannattaisi yrittää tehdä jotain.

Jatkuva unettomuus, katkonainen yöuni tai liian lyhyet yöt ovat tutkimusten mukaan syypää jopa onnettomuuksiin liikenteessä tai töissä. Toisinaan uni voi tuntua pinnalliselta, kuin ”koiran unta”, jolloin tuntuu, että ei ole levännyt riittävästi.

Unettomuuden syitä ja seurauksia

Huonojen yöunien syitä on joskus vaikea löytää.

Liian lyhyeen yöuneen saadaan apu helpoiten, vain menemällä aiemmin nukkumaan, jos aamulla on aikainen herätys. Iltarutiineja kannattaa muuttaa, jos tuntuu, että päivisin on väsynyt.

Stressi tai surut voivat tilapäisesti aiheuttaa unettomuutta, joka korjaantuu yleensä jos stressiä saadaan vähennettyä.

Uniapneaa sairastaa monet tietämättään. Kuorsaus ja herääminen vähän väliä luetaan monesti tavalliseen ilmiöön, joka tulee iän myötä.

Uniapneaa voi olla nuorillakin ihmisillä. Ylipaino voi aiheuttaa kielen painumista kurkkuun, mikä vaikeuttaa hengitystä, ja siihen herää. Vaihdevuodet saattavat altistaa uniapnealle. Oireet saatetaan lukea monesti pelkästään vaihdevuosiin liittyviksi, kuten yöllinen hikoilu, tihentynyt virtsaamisen tarve, rytmihäiriöt tai päiväväsymys.

Uniapneaa sairastavilla tulee hengityskatkoksia monesti yön aikana, jonka yleensä puoliso huomaa. Toistuvat hengityskatkokset jotka kestävät yli 10 sekuntia, viittaa uniapneaan. Hengityskatkoksen jälkeen, tutkimusten mukaan, veren happipitoisuus laskee.

Muistihäiriöt, aloitekyvyttömyys ja väsymys ovat myös tyypillisiä uniapnean aiheuttamia oireita.

Uniapnealla on todettu olevan yhteyttä sydän- ja verisuonisairauksiin ja jopa diabeteksen puhkeamisessa. Monilla sydämen vajaatoimintaa sairastavilla on unen aikaisia hengityshäiriöitä.

Jos epäilee uniapneaa, niin kannattaa hakeutua lääkäriin saadakseen lähetteen unitutkimuksiin.

Jos uniapnea todetaan, niin siihen on olemassa ylipainehoito maskin ja laitteen avulla eli Cpap-hoito. Monet ovat saaneet avun uniapnean hoidosta ja ovat siihen tyytyväisiä.

Terveelliset elämäntavat

Terveelliset elämäntavat parantavat unen laatua.

Liikunta säännöllisenä harrastuksena on stressin purkamisessa hyväksi ja siten auttaa hyvään uneen.

Liikunta ja terveelliset elämäntavat pitävät painon kurissa pitkällä aikavälillä, mikä taas ehkäisee monien sairauksien puhkeamista.

Jos olet aina väsynyt, ”herää” tarkastelemaan unesi laatua, kestoa ja siihen liittyviä häiriötekijöitä.

Hyviä unia kaikille toivottaen!
Sairaanhoitaja/unihoitaja
Seija Ekola

Tänään on onnellinen päivä monelle, koska valmistutaan ammattiin tai ylioppilaaksi. Tunne kasvamisesta kohti aikuisuutta on myös silloin, kun siirrytään yläasteelle. Jopa eskarilaiset viettävät suurta  juhlaa siirtyessään isojen puolelle eli eka luokalle. Kesäloma ja sitten…. Muistan omat tunnelmat, kun sain mennä ensimmäiselle luokalle. Se oli uutta ja ihmeellistä.

Elämä edessä, lakki takana

Kaikille ei heti urkene paikkaa siellä missä tahtoisi. Moni kuitenkin pääsee heti jatkamaan haluamalleen uralle. Pääasia, että vaihtoehtoja on monia ja ne säilytetään ja että nuori tarttuu johonkin. Aina voi kokeilla eri aloja, jolloin parhaiten löytyy se oma paikka.

Tärkeää olisi panostaa nuoriin, että ainutkaan heistä ei syrjäytyisi, vaan löytäisi paikkansa yhteiskunnassa. Ihmiselle on aina ollut tärkeää kuulua johonkin ja tuntea itsensä tärkeäksi. Nuoreen satsatut varat tuovat monin verroin takaisin mitä heihin on uhrattu. Syrjäytyminen tuo tullessaan inhimillistä kärsimystä. Elämään kuuluu vastoinkäymiset, ja niistä kasvaa, mutta perusasiat on oltava kunnossa, ruoka, työ, koulutuspaikka ja läheiset suhteet.

On tärkeää huolehtia lapsista ja taata heille turvallinen kasvuympäristö. Silloin he myös kasvavat tasapainoiseksi ja myöhemmin oppivat itse huolehtimaan itsestään ja pyrkivät innolla elämässään eteenpäin.

Onnea kaikille ylioppilaille, valmistuneille ja kesälaitumelle kirmaaville!

Vyötärölihavuutta

Iän myötä paino monesti nousee ja rasvaa kertyy juuri vyötärölle, jonka sanotaan olevan erityisen paha asia terveyden kannalta. Miksi se on sitten niin paha asia kertyessään juuri vyötärölle? Koska tuolloin se kielii rasvaa olevan pahasti ympäri sisäelimiä. Rasvasoluja kiertää veressäkin sitä enemmän mitä rasvaisempaa ruokaa syömme.

Aineenvaihdunta hidastuu iän myötä ja siten energiaa kuluu hitaammin. Kuona-aineita kertyy herkemmin elimistöön, myös vyötärölle. Liiallinen istuminen tai yleensä liian vähäinen liikkuminen yhdessä huonojen ruokatottumusten kanssa aiheuttaa lihomista.

Painonhallinta

Mitä on painonhallinta ja miten se poikkeaa laihdutuksesta?

Painonhallinnassa ei pyritä niinkään pudottamaan painoa kuin siihen, että syödään terveellisesti nostamatta painoa tarpeettomasti. Liikunta tulisi tuoda iloa ja terveyttä ja samalla tukea painonhallinta.

Laihdutus on puhtaasti tiukkaa dieettiä vaativaa toimintaa, johon on liitetty paljon liikuntaa, tavoitteena energian jääminen miinuksella, liikunnan ja ruokamäärien ja ruuan laadun avulla. Päivittäisen energiamäärän jääminen miinukselle  pudottaa painoa vähitellen.

Miten se  laihduttaminen tehdään?

Helpommin sanottu kuin tehty.

Hyvin monille käy niin, että saadessaan painoa putoamaan jopa kymmeniä kiloja, tulevat ne takaisin hyvin nopeasti, mikä on harmittavaa siihen vaivannäköön verraten.

Parempi keino on painonhallinta, hyvä tavoite on jo se, että pyrkii hallitsemaan elintapoja niin, että painoa ei tulisi lisää.

Laihduttaminen tulisi toteuttaa tavallisella arkiruualla, pienentäen annoksia ja muuttaen jotain, vain pientäkin osaa liikuntatottumuksistaan. Jos ei ole koskaan liikkunut yhtään ylimääräistä, työn lisäksi, näkyy se muutos varmasti helposti. Mutta jos on liikkunut jo paljon ja tekee ruumiillista työtä, on painon pudottaminen aina vaikeampaa. Pieni muutos voi kuitenkin auttaa oikeaan suuntaan. Ruokailutottumuksissa saattaa vika olla vaikka aamupalan jättämisessä väliin kokonaan, jonka seurauksena lounaalla syö liian suuria annoksia.

Päivittäisen ruokamäärän syöminen kerralla vasta illan suussa, ei ole hyväksi, koska se rasittaa elimistöä ja aiheuttaa sellaisen väsymyksen, ettei jaksa enää liikkua illalla lainkaan.

Kaikki vaikuttaa kaikkeen

Ei siis tarvita ihmeitä painon pudotukseen; vaan samaa ruokaa kuin mihin on tottunut. Aamupala ja lounas ja päivällinen ovat tärkeitä. Iltapalalla sitten vähemmän. Ruokamäärät hieman pienempiä, kasvista enemmän, ruuanlaitossa öljyjä. Eläinperäisten rasvojen vähentäminen on tärkeää jo verisuonten kalkkeutumisen takia.

Mieluinen liikuntaharrastus lisäksi, säännöllisesti, silloin tällöin ja se on siinä.

Kun muuttaa ruokavaliota kevyemmäksi; maksa voi paremmin, sydän voi paremmin ja diabeteksen puhkeaminen siirtyy tai pysyy paremmin tasapainossa ja ne kaikki vaikuttavat jaksamiseen.

Vyötärö kapenee vähitellen ja vaatteet istuvat paremmin päälle, minkä voi ilolla todeta hyvin piankin muutoksen tekemisen jälkeen.  Verisuonemme pysyvät paremmin auki ja ehkäistymme sepelvaltimotaudilta, jonka uhkaa emme edes näe, kun verisuonet ovat piilossa. Vatsamakkarat sen sijaan näemme ja jos niiden kasvua yritämme hallita, vaikuttaa se suoraan terveyteemme.

Hitaasti hyvä tulee

Juhlat; häät, kihlajaiset, valmistujaiset tai vain illanistujaiset.

Aina kannattaa poistua kotoa, koska silloin saattaa oppia jotain uutta ja muutenkin saada mielenvirkeyttä arkeen.

Ravintolassa yleensä saa vinkkejä ruuan laittoon ja myös siihen, miten pukeudutaan tai pöytä katetaan. Eri asia on sitten muistaako niitä… joskus asiat saattaa muistaa pitkäänkin.Toisten ihmisten katselu ei ole arvostelua, vaan ihailua ja silloin voi tehdä hyviä huomioita omaakin pukeutumista ajatellen. Positiivisessa mielessä. Illanistujaisista, ja muista juhlista jää siis myöhempiä aikoja ajatellen paljon muistelemista, ajattelemista ja vinkkejä omaan arkeen ja juhlaan.

Eräässä juhlassa ihastuin ikihyviksi jälkiruokaan; Italialaiseen pannacottaan, joka tehdään piimään. Pannacottajälkiruokia on monenlaisia ja ne voidaan tehdä käyttäen myös kermaa.Tyrnimarja, karpalo tai jokin muu kirpeä marja antaa pirteyttä muuten makeaan jälkiruokaan.

Mietin, että kun se on niin makeaa, niin se annoskoko oli juuri sopiva siihen pieneen brulee-vuokaan laitettuna, eikä tarvitse ajatella linjoja, eikä niitä aina, ja juhlassa tarvitse muutenkaan ajatella.

Pannacottaa voi myös säveltää helposti oman mielikuvituksen mukaan. Jos pakkasesta löytyy kotoa vaikka viinimarjoja, mikä kirpeytensä ansiosta sopii pannacottaan myös mainiosti, voidaan sitä käyttää.

Juhlista tullessani aloin siis surffailla netissä ja löysin pannacottien ohjeita niin piimään kuin kermaan tehtyinä. Mieleeni jäi juhlassa, kun kokki kertoi tarkkaan, mitä mikin ruoka sisälsi ja mistä se oli tehty, että sen illan pannacotta oli piimään tehty.

Alkuruokana kevyt salaatti, pääruokana lihaa ja lisukkeita sekä jälleen salaatteja. Mielikuvitusta oli juhlassa käytetty reilusti. Juomaksi viiniä, vettä ja muita virvokkeita ja lopuksi mainiota pannacottaa, joka täytyi opetella kotona tekemään. Ja opinhan minä sen…. liivatetta en ole käyttänyt kuin nuorena kotitaloustunnilla ja taas… mutta aivan helppoa.

Salaattilautaset oli koristeltu aivan mainiosti, ei hujan hajan laitettuna, kuten itsellä on tapana. Syötävän kauniita salaattilautasia, kuten keltaista Ceddar-juustosalaattia, jossa oli päällä vain vihreää koristeena, sitä täytyi myös kotona kokeilla. Rasvaista juustoahan se on, mutta ei se haittaa, kun ei sitä joka päivä ole kuitenkaan tarjolla.

Terveyteen kuuluu mielestäni myös se, että osaamme piristää itseämme ja läheisiämme esimerkiksi hyvällä ruualla.

Oikein mukavaa kevättä ja tulevaa pääsiäistä kaikille!

Nauttikaa juhlista, joihin pääsette mukaan tai joita järjestätte.

Kynttilänpäivä meni juuri. Ennen sanottiin, että ”kevättä kynttelistä” , mikä tarkoitti, että kevään merkit alkoivat hiljalleen näkyä tuosta päivästä saakka. Valo lisääntyy ja aurinko lämmittää eri tavalla, vaikka olisi pakkasta.

Valo virkistää

Mielemme virkistyy valon lisääntyessä, vaikka osa ihmisistä onkin syksyihmisiä ja he nauttivat suunnattomasti pimenevistä illoista. Itse tunnustaudun kevätihmiseksi, mutta iän lisääntyessä, olen oppinut pitämään myös syksystä. Iltojen pimetessä voi luoda tunnelmallisia hetkiä takkatulen lämmössä tai vain sytyttää kynttilät.
Kesä tuo aina paljon lisätyötä, varsinkin maalla, jos on puutarha, mitä hoitaa. Pihalla, puutarhatöiden kanssa touhutessa aika kuluu ja tuntee elävänsä, mutta kun syksy koittaa on kaikesta huolimatta iloinen sen työn paljouden vähenemisestä. Tuolloin voi hyvällä omallatunnolla vain lepäillä. Lepokin on ihmiselle hyväksi.

Nyt on valoa jo huomattavasti enemmän kuin kuukausi sitten. Ulkoilu on nautittavampaa kun pakkastakaan ei ole liikaa.

D-vitamiini

Valoa jo on, mutta emme saa riittävästi D-vitamiinia auringonvalosta, koska valoa osuu vain kasvoille ja vain vähän aikaa. On tärkeä huolehtia D-vitamiinin saannista, vaikka sitä on lisättykin muun muassa maitoon. Lisäannoksen ottaminen tabletteina on hyväksi. Varsinkin iäkkäiden D-vitamiinin tarve on suuri, koska he eivät välttämättä ole enää kesälläkään ulkona auringonvalossa, jonka avulla D-vitamiinia iholla muodostuu.

Auringon valon haitat

Ihoa ei kannata polttaa auringossa. Rusketus on merkki siitä, että iho puolustautuu liiallista auringon valoa vastaan. Rusketus ei kuitenkaan täysin pysty suojaamaan ihoa ja ihon alla olevia kudoksia. Ihon palaessa syntyy herkästi vammoja ja iho myös vanhenee nopeammin. Pahimassa tapauksessa luomiin voi syntyä pahanlaatuisia kasvaimia.

Sopivassa määrin auringossa oleilua tuo elimistöön vitamiinia ja lepoa, mikä ei ole vahingoksi.

Oikein mukavaa kevättalvea kaikille, aurinkoa, iloa ja valoa sopivasti!

Influenssa on nyt täällä.

Korkeat kuumeet ja lihaskivut ovat merkki influenssasta, verrattuna muuhun hengitystieinfektioon.
Hengitystieinfektioita, joiden jälkitautina saadaan korvatulehduksia, poskiontelotulehduksia ja jopa keuhkokuumeita, on runsaasti liikkeellä. Useimmiten hengitystieinfektioista parannutaan muutaman päivän sisällä, vaikka olisi kuummettakin, mutta kuivaa yskää saattaa jäädä viikoiksikin.
Vaarallisinta influenssa on huonokuntoisille, ja jonkin perussairauden omaavalle henkilölle. Keuhkokuume voi aina olla vaarallinen perusterveellekin ihmiselle.

Pienten lasten korkeaa kuumetta on tärkeää alentaa  ajoissa.

Noroa on nyt myös todettu olevan liikkeellä, mikä saattaa kaataa vuoteeseen perheitä, laitosten potilaita ja valtaosan työpaikkojen henkilökunnasta.

Milloin lääkäriin?

Lääkäriin ei ole yleensä tarvetta lähteä kuin erityisestä syystä. Yleiskunnon laskiessa voi ottaa yhtyettä esimerkiksi kysyäkseen neuvoa tai antaa hoitohenkilökunnan ratkaista lääkärin tarkastuksen tarve.
Pienten lasten lääkärintarkastus on aiheellinen herkemmin, koska he eivät osaa kertoa oireistaan ja yleiskunto saattaa romahtaa nopeasti.

Lääkäriin kannattaa ottaa yhteyttä henkilön, jolla on perussairaus kuten syöpä, joka on akuutissa vaiheessa eli kun hoidot ovat vielä kesken tai diabetes, joka ei ole tasapainossa tai meneillään oleva jokin muu infektio.
Sairastuneen henkilön kunto aina ratkaisee tilanteen, jolloin ehkä on syytä hakeutua lääkäriin.
Juuri alkanut kuume, yskä, nuha tai oksentaminen tai ripulointi ei ole syy lähteä lääkäriin.

Yleensä lääkäri ei voi asiaa auttaa sen nopeampaan paranemiseen kuin kotona. Kotona on paljon mukavampi sairastaa kuin odotushuoneissa.

Mikä neuvoksi?

Oli kyse sitten influenssasta, hengitystieinfektiosta tai norosta, niin kaikissa niissä on tärkeää kunnon nesteytys, lepo ja tarvittaessa kuume- ja särkyläkkeet kuumetta alentamaan ja kipuja helpottamaan.
Joskus hengitystieinfektioissa ja influenssassa on kuumeen lisäksi päänsärkyä ja lihassärkyjä, joihin särkylääkkeet tuovat helpotusta.

Nesteytys on tärkeää. Jokaisen ripuloinnin jälkeen on tärkeää juoda puoli lasia vettä. Oksentamisen jälkeen voi tuntua, että juominen on turhaa, mutta monesti seuraavaan oksentamiseen on viivettä, jolloin edes pieni, mutta tärkeä määrä nestettä ehtii imeytyä. Pienelle lapselle vaikka mehujään muodossa saatu neste voi olla tuiki tärkeää.
Tartuntaa ja tartuttamista tulee välttää, siksi on parempi sairastaa kotona kuin mennä lääkärin odotushuoneisiin, yleisiin tiloihin tai neuvoloihin, joissa saattaa levittää sairautta muihin.

Ennaltaehkäisyä

Käsien pesu on tärkein ennaltaehkäisykeino monissa infektioissa. Kaupassa käymisen jälkeen on syytä pestä kädet ja samoin kun lähtee töihin ja sieltä tullessa. Aina kun on kosketellut oven kahvoja ja paikkoja mistä on voinut saada käsiinsä viruksia, on syytä desinfioida kädet. Oikein paljon muuta, emme voikaan asialle tehdä.

Muistakaa juoda ja levätä riittävästi.

Infektiot jylläävät aina jonkin viikon ja sitten taas hellittää.

Seija Ekola